{"id":374,"date":"2016-05-22T13:49:22","date_gmt":"2016-05-22T11:49:22","guid":{"rendered":"http:\/\/www.lets-grow.de\/blog\/?p=374"},"modified":"2020-11-18T13:18:27","modified_gmt":"2020-11-18T12:18:27","slug":"schritte-zur-ersten-eigenen-aquaponik-anlage","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.lets-grow.de\/blog\/schritte-zur-ersten-eigenen-aquaponik-anlage\/","title":{"rendered":"Schritte zur erste Aquaponik-Anlage"},"content":{"rendered":"<p>Hallo liebe Besucher,<br \/>\nwir m\u00f6chten gerne eine Frage zur Aquaponik-Anlage aufnehmen die uns sehr h\u00e4ufig erreicht:<\/p>\n<blockquote><p>Was brauche ich alles, und wie plane ich meine erste Anlage richtig\u00a0?<\/p><\/blockquote>\n<p>Nun diese Frage ist leider nicht mit einem Satz zu beantworten, aber wir geben gerne einen \u00dcberblick.<\/p>\n<h5>Ziel der Aquaponik-Anlage<\/h5>\n<p>Wir z\u00e4umen das Pferd gerne von der anderen Seite auf.<br \/>\nWas ist das Hauptziel meiner Anlage ?<br \/>\nGeht es darum etwas Erfahrung mit einer Anlage aufzubauen, geht es um die Produktion von Fisch oder Gem\u00fcse als Hauptbestandteil.<br \/>\nDas ist f\u00fcr unsere Rechnung sehr wichtig, daher stellen wir diese Frage als erstes.<\/p>\n<h5>Platzbedarf der Aquaponik-Anlage<\/h5>\n<p>Geht es darum nur erste Gehversuche zu starten, so braucht es nicht viel Platz f\u00fcr eine Anlage.<br \/>\nTypische Systeme sind die Systeme, welche auf Grundlage eines ausgedienten IBC (Intermediate Bulk Container) basieren.<br \/>\nDaf\u00fcr wird ein IBC mit dem Winkelschleifer auf ca. 2\/3 der H\u00f6he waagerecht durchtrennt, und das obere Drittel umgedreht als Pflanzbeet verwendet, w\u00e4hrend die unteren zweidrittel des IBC als Fischtank genutzt werden.<br \/>\nMan kommt somit mit ca. 1m\u00b2 Grundfl\u00e4che aus.<br \/>\nAllerdings ist diese Variante mehr die amerikanische Version, die wir nicht empfehlen.<br \/>\nHintergrund ist die fehlende Vorfilterung der Fischausscheidungen, sowie das Fehlen des biologischen Filters, welcher 24h am die Tag die Ausscheidungen der Fische in ungiftiges und f\u00fcr Pflanzen verf\u00fcgbares Nitrat umwandelt.<\/p>\n<p>M\u00f6chte man gr\u00f6\u00dfere Mengen Gem\u00fcse f\u00fcr die Familie erzeugen, so muss man die Anforderungen der Pflanze (Platzbedarf, Kulturdauer, Ertragsmenge, etc.) ber\u00fccksichtigen, und mit den Vorstellungen der Ertragsmenge den erforderlichen Platzbedarf bestimmen.<\/p>\n<p><span style=\"text-decoration: underline;\"><strong>Beispiel Salat:<\/strong><\/span><br \/>\nSalat braucht unter guten Bedingungen zwischen 45-60 Tagen f\u00fcr die Kultur.<br \/>\nMan kann Salat relativ stark pro Quadratmeter in der Aquaponik-Anlage besetzen, wir rechnen 20-25 Salate pro Quadratmeter Anbaufl\u00e4che.<\/p>\n<h5>Kaltwasser vs. Warmwasser<\/h5>\n<p>Je nachdem wo Sie die Aquaponik-Anlage betreiben wollen, macht es Sinn \u00fcber die Temperatur nachzudenken.<br \/>\nW\u00e4hrend im klassischen Aquaponik immer von Warmwasser gesprochen wird, bietet sich f\u00fcr Anlage ohne Gew\u00e4chshaus sehr schnell eine Kaltwasseranlage an.<br \/>\nDie Systeme der Australier oder Amerikaner sind mit unserem teilweise rauhen Klima nicht zu vergleichen.<br \/>\nImmerhin haben wir erst Ende Mai Temperaturen die den Einsatz von Warmwasserfischen ohne gro\u00dfen technischen Aufwand, oder hohe Kosten nicht erm\u00f6glichen.<\/p>\n<p>OpenAir Systeme wie unsere Aquaponik-Schauanlage mit 35.000L Wasser sind wirtschaftlich nicht auf Temperaturen \u00fcber 20\u00b0C vor Mitte Mai zu bringen.<br \/>\nUnd je nachdem wie das Wetter so gelaunt ist, kann es zwischendurch auf jederzeit mal unter 20\u00b0C fallen.<br \/>\nViele Warmwasserfische brauchen aber Temperaturen die eher in Richtung 30\u00b0C als in Richtung 20\u00b0C gehen.<br \/>\nSo fiel unsere Entscheidung sehr schnell auf den in Deutschland einheimischen <a href=\"http:\/\/www.lets-grow.de\/blog\/der-spiegelkarpfen\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Spiegelkarpfen<\/a>.<\/p>\n<div id=\"attachment_457\" style=\"width: 210px\" class=\"wp-caption alignnone\"><a href=\"https:\/\/www.lets-grow.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/07\/karpfen2.jpg\"><img decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-457\" class=\"size-medium wp-image-457\" src=\"https:\/\/www.lets-grow.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/07\/karpfen2-200x300.jpg\" alt=\"Aquaponik-Anlage\" width=\"200\" height=\"300\" srcset=\"https:\/\/www.lets-grow.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/07\/karpfen2-200x300.jpg 200w, https:\/\/www.lets-grow.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/07\/karpfen2-190x285.jpg 190w, https:\/\/www.lets-grow.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/07\/karpfen2-350x525.jpg 350w, https:\/\/www.lets-grow.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/07\/karpfen2.jpg 400w\" sizes=\"(max-width: 200px) 100vw, 200px\" \/><\/a><p id=\"caption-attachment-457\" class=\"wp-caption-text\">Hungrige Meute<\/p><\/div>\n<h5>Fischbesatz Ihrer Aquaponik-Anlage<\/h5>\n<p>Sobald die Frage der Anlage (Warm- oder Kaltwasser) gekl\u00e4rt ist, geht es um die Wahl der Fische.<br \/>\nF\u00fcr Warmwasser w\u00e4ren das um einige zu nennen:<\/p>\n<ul>\n<li>Afrikanischer Raubwels<\/li>\n<li>Tilapia<\/li>\n<li>Streifenbarsch (kann aber auch k\u00e4ltere Temperaturen ab)<\/li>\n<\/ul>\n<p>sowie f\u00fcr Kaltwasser:<\/p>\n<ul>\n<li>Europ\u00e4ischer Wels (Waller)<\/li>\n<li>Flussbarsch<\/li>\n<li>Karpfen (Schuppen- oder Spiegelkarpfen)<\/li>\n<li>Schleie<\/li>\n<\/ul>\n<h5>Besatzdichte<\/h5>\n<p>Das ist eigentlich das wichtigste Thema im Bezug zur Aquaponik-Anlage.<br \/>\nW\u00e4hrend viele nur Fisch pro Liter Wasser rechnen, haben wir eine ganz andere und eigene Methode zur Berechnung der Besatzdichte ermittelt.<br \/>\nWir kategorisieren die Pflanzen in drei Klassen ein, Schwach-, Mittel- und Starkzehrer.<br \/>\nJe nachdem wie sich das Aufgebot an Pflanzen verh\u00e4lt, wird daraufhin der N\u00e4hrstoffbedarf pro Tag und Quadratmetern berechnet.<br \/>\nWenn man also wei\u00df wie viel N\u00e4hrstoffe (Futter) die Aquaponik-Anlage pro Tag in der Hauptphase des Pflanzenwachstums braucht, so kann man errechnen wie viel Kilo Fisch erforderlich ist, um die Menge an Futter zu verbrauchen\/zu essen.<\/p>\n<h5>Filterung<\/h5>\n<p>Im Gegensatz zum amerikanischen System, in dem ausschlie\u00dflich \u00fcber die Growbeds (Substratbeete) gefiltert wird, sind wir mehr Teich- bzw. Aquarienbetreiber geblieben.<br \/>\nBei unserer Idee geh\u00f6rt eine Vorfilterung der mechanischen Filterung sowie eine biologische Filterung einfach dazu.<br \/>\nAlso braucht es unserer Meinung nach zwei Kreisl\u00e4ufen:<br \/>\n&#8211; Aufbaukreislauf: Dort wo die N\u00e4hrstoffe f\u00fcr die Pflanzen aufgebaut werden (mechanischer &amp; biologischer Kreislauf)<br \/>\n&#8211; Abbaukreislauf: Die typische Hydrokultur, also dort wo die Pflanzen wachsen, und die N\u00e4hrstoffe &#8222;verbrauchen&#8220;<\/p>\n<p>Ja das geht meistens nur mit zwei Pumpen, aber wenn man sich die energiesparenden <a href=\"http:\/\/www.lets-grow.de\/blog\/aquaforte-ec-serie\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Pumpen<\/a> bei uns im Shop ansieht, wird man das f\u00fcr das Wohlergehen der Tiere gerne investieren.<\/p>\n<p>Die Vorfilterung \u00fcbernehmen bei uns die <a href=\"http:\/\/www.lets-grow.de\/blog\/filterbuersten\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Filterb\u00fcrsten<\/a>, die ideale Partner unserer Prinzip sind.<br \/>\nLange Verweildauer der Feststoffe im System, kein Verlanden der Beete, und effektives Arbeiten der biologischen Filtermedien.<\/p>\n<p>Als Tr\u00e4ger f\u00fcr die Biologie verwenden wir Helix in 12mm.<br \/>\nDas Helix dient den Bakterien als Besiedelungsfl\u00e4che, die sie ben\u00f6tigen um Ihre Arbeit der Umwandlung der Ausscheidungen in Nitrat umzuwandeln.<br \/>\nDa der biologische Prozess viel Sauerstoff ben\u00f6tigt, wird das Helix bel\u00fcftet.<\/p>\n<p>Den gesamten Kreislauf:<br \/>\n&#8211; Verbindung Fischtank zur Vorfilterung<br \/>\n&#8211; Verbindung Vorfilterung zum Biofilter<br \/>\n&#8211; Filtermedium<br \/>\n&#8211; Pumpe<br \/>\n&#8211; Kompressor<br \/>\n&#8211; Sprudelsteine<br \/>\nfinden Sie alle zusammengestellt als Set bei uns im <a href=\"http:\/\/www.lets-grow.de\/shop\/dienstleistungen\/38\/1000l-selbstbauset\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Shop<\/a>, dort sehen Sie auch eine einfache M\u00f6glichkeit des Aufbaus f\u00fcr ein 1000L System mit IBC als Fischtank.<\/p>\n<h5>Zusammenfassung:<\/h5>\n<p>Man braucht also neben dem Fischtank\/Teich die entsprechenden Beete, oder Beh\u00e4lter in den die Pflanzen wachsen.<br \/>\nEine gut dimensionierte Vor- und Biofilterung sowie zwei Kreisl\u00e4ufe f\u00fcr Fisch- und Pflanzenzucht.<\/p>\n<p>Vielleicht ist es nun f\u00fcr etwas einfacher geworden, unseren Kommentar vom Anfang des Artikels nachzuvollziehen:<\/p>\n<blockquote><p>Nun diese Frage ist leider nicht mit einem Satz zu beantworten, aber wir geben gerne einen \u00dcberblick.<\/p><\/blockquote>\n<p>Bei der Planung der Aquaponik-Anlage gibt es keinerlei Grenzen, ob man mit Tropfsystemen, Rinnensystemen, Anstausystemen, schwimmenden Systemen, Spr\u00fchsysteme oder sogar alles zusammen betreiben m\u00f6chte ist jedem selbst \u00fcberlassen.<br \/>\nMan muss dazu unterschiedlich viel beachten.<br \/>\nJeder hat andere Anforderungen an<\/p>\n<ul>\n<li>Platz<\/li>\n<li>Licht<\/li>\n<li>Fische<\/li>\n<li>Ertrag<\/li>\n<li>Ausnutzung der Quadratmeter (vertikaler Anbau)<\/li>\n<li>Saisonal \u00a0oder ganzj\u00e4hrig<\/li>\n<li>uvm.<\/li>\n<\/ul>\n<p>Gerne unterst\u00fctzen wir Sie dabei, aber haben Sie bitte Verst\u00e4ndnis das wir das bei der Menge an Anfragen nicht alles kostenlos machen k\u00f6nnen, dazu bieten wir f\u00fcr paar Euro pro Stunde speziellen <a href=\"http:\/\/www.lets-grow.de\/shop\/dienstleistungen\/27\/support-1h\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Support <\/a>nur f\u00fcr Sie und Ihre Anlage an.<\/p>\n<p>Wer gerne mehr \u00fcber unser System, und die Aquaponik lernen m\u00f6chte, dem legen wir unseren <a href=\"https:\/\/www.lets-grow.de\/blog\/startseite\/naechster-workshop\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Workshop<\/a> bei unserem Kunden im <a href=\"http:\/\/www.forsthaus-luesche.com\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer nofollow\">Forsthaus L\u00fcsche<\/a> sehr ans Herz.<br \/>\nDort erfahren Sie die einzelnen Themen die wir hier angerissen haben in einer famili\u00e4ren Runde von 10-18 Uhr bei uns in Westerlinde.<\/p>\n<p>Sonnige Gr\u00fc\u00dfe sendet Ihnen<br \/>\nDas ganze Lets-Grow Team<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Hallo liebe Besucher, wir m\u00f6chten gerne eine Frage zur Aquaponik-Anlage aufnehmen die uns sehr h\u00e4ufig erreicht: Was brauche ich alles,<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":375,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[48,1],"tags":[314,65,315,207,72,38,309,318,316,317,319],"class_list":["post-374","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-grundlagen","category-allgemein","tag-aquaponik-anlage","tag-besatzdichte","tag-bestandteile","tag-filterung","tag-fischarten","tag-fische","tag-kaltwasser","tag-komponenten","tag-kreislaeufe","tag-quadratmeter","tag-warmwasser"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.lets-grow.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/374","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.lets-grow.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.lets-grow.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.lets-grow.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.lets-grow.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=374"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.lets-grow.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/374\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.lets-grow.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/375"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.lets-grow.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=374"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.lets-grow.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=374"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.lets-grow.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=374"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}