{"id":1221,"date":"2019-05-14T11:24:16","date_gmt":"2019-05-14T09:24:16","guid":{"rendered":"https:\/\/www.lets-grow.de\/blog\/?p=1221"},"modified":"2020-11-18T13:12:30","modified_gmt":"2020-11-18T12:12:30","slug":"ernahrung-durch-das-aquaponik-system","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.lets-grow.de\/blog\/ernahrung-durch-das-aquaponik-system\/","title":{"rendered":"Ern\u00e4hrung durch das System"},"content":{"rendered":"

Hallo Freunde der erdlosen Pflanzenzucht,
\nheute m\u00f6chten wir mal ein Thema ansprechen, was nicht 100% Aquaponik betrifft, aber dennoch in unser Gesamtkonzept geh\u00f6rt.
\nDie Frage „Wie kann eine Ern\u00e4hrung durch das System aussehen“<\/strong>.<\/p>\n

Grunds\u00e4tzliches Problem<\/h2>\n

In der heutigen Zeit, die von Stress, Hektik, und vor allem wenig Zeit gepr\u00e4gt ist, scheint es uns so, als wenn die H\u00e4ufigkeit und Schwere von Erkrankungen gef\u00fchlt t\u00e4glich zunimmt.
\nImmer \u00f6fter haben wir von Erkrankungen von lieben Menschen um uns herum erfahren, die wir zum Teil auf dem Weg des Lebens an die Krankheiten verloren haben.
\nWir begannen also uns auf die Suche der Ursache zu machen…<\/p>\n

Zur Theorie<\/h2>\n

Nehmen wir also die Theorie auf, die in vielen Foren, Gruppen bei Facebook oder auch in Portalen zu Alternativen Behandlungen aufgef\u00fchrt wird…
\nEs kreisen Aussagen, das \u00fcber 80% der heutigen Krankheiten auf die Ern\u00e4hrung zur\u00fcckzuf\u00fchren sind.
\nDas nur unser Immunsystem in der Lage ist, sich gegen Krankheiten zu wehren.
\nMehrfach findet man auch eine Vermutung das durch zuviel Zucker- und st\u00e4rkehaltige Nahrungsmittel, sowie raffinierte Mehle der K\u00f6rper „belastet“ wird.
\nEin weiterer Punkt w\u00e4re die \u00dcbers\u00e4uerung des K\u00f6rpers.<\/p>\n

Die Nahrungsmittel<\/h2>\n

\u00dcber die vielen Jahre, die wir mittlerweile Aquaponik betreiben, haben wir uns einen gro\u00dfen Wissensschatz aufgebaut, was das Thema Fisch- und Pflanzenzucht angeht.
\nAlso kurz gesagt wir wissen, was eine Pflanze braucht um gesund zu wachsen.
\nWir wissen was passiert wenn N\u00e4hrstoffe fehlen, wie es sich \u00e4u\u00dfert und was die Folgen f\u00fcr den Geschmack\/Ertrag sind.<\/p>\n

Wenn man sich nun \u00fcberlegt, wie viel Kosten, Zeit und Arbeit die Kultur bestimmter Pflanzensorten erzeugen, so kann man sich zum Teil den Preis dieser Pflanzen \/ Lebensmittel nicht wirklich im Supermarkt erkl\u00e4ren.<\/p>\n

Zur Zeit sind bei uns wieder viele Landwirte auf den Feldern unterwegs, und beginnen bereits mit der Ausbringung verschiedenster Fl\u00fcssigkeiten.
\nIch m\u00f6chte jetzt nicht auf die Frage eingehen ob das richtig oder falsch ist.<\/p>\n

Aber nehmen wir nun an, das die B\u00f6den immer mehr zur Monokultur geworden sind.
\nSo k\u00f6nnen wir davon ausgehen, das die N\u00e4hrstoffe komplett zugef\u00fchrt werden m\u00fcssen, um \u00fcberhaupt die N\u00e4hrstoffe den dort wachsenden Pflanzen zur Verf\u00fcgung zu stellen.
\nFruchtfolge wurde zur Zeit meiner Gro\u00dfmutter dazu verwendet, das der Boden sich „regenerieren“ kann.
\nAuch sind einige Pflanzen in der Lage den Boden mit N\u00e4hrstoffen anzureichern (Thema Bohnen).<\/p>\n

Mangelern\u00e4hrung<\/h2>\n

Was passiert also wenn man t\u00e4glich Gem\u00fcse, Obst, Getreide zu sich nimmt was gar nicht mehr \u00fcber die N\u00e4hrstoffe verf\u00fcgt, die eine Pflanze aber idealerweise aufnehmen, oder erzeugen k\u00f6nnte…<\/p>\n

F\u00fcr den Ertrag, bzw. die Geschwindigkeit des Wachstums einer Pflanze ist vielleicht es gar nicht erforderlich, ob alle N\u00e4hrstoffe ausreichend vorhanden sind.<\/p>\n

Was bedeutet das f\u00fcr die Personen die es zu sich nehmen ?
\nFehlen zum Teil einfach ganze N\u00e4hrstoffe, und nimmt man nur das auf was f\u00fcr das Wachstum relevant ist ?
\nWas ist mit den Spritzmitteln auf den Pflanzen ?
\nNehmen wir also mehr Spritzmittel auf als man sollte ?
\nDie Frage ob durch den Einsatz bestimmter Spritzmittel von einem gro\u00dfen Saatgutkonzern gesundheitliche Risiken entstehen k\u00f6nnen, ist aktuell weiterhin offen und wird bereits vor Gericht gekl\u00e4rt.<\/p>\n

Also sollte man zumindest versuchen das Risiko soweit es geht zu minimieren.
\nWas kann man SELBST eigentlich tun, ohne die Schuld immer an andere zu geben ?<\/p>\n

Ern\u00e4hrung durch das System<\/h2>\n

Kommen wir aber zum eigentlichen Thema zur\u00fcck.
\nUnser System vor der Haust\u00fcr umfasst 40m\u00b2 Anbaufl\u00e4che, und einen Teich mit 35.000L Wasser.
\nWenn man sich also entscheiden muss, was man anbauen m\u00f6chte, kommt man sehr schnell zu den Themen:<\/p>\n